Gastronómia Zdravie

Inšpirácie na prípravu zdravých a chutných dezertov

Udržiavať sa vo forme je dôležité pre mnohých ľudí. Byť štíhlym, zdravým a silným nedosiahneme len pomocou cvičenia či silovej aktivity. Je tiež dôležité sa aj správne stravovať. Zdravý životný štýl sa prakticky skladá z viacerých častí, ktoré konečný výsledok značne ovplyvňujú. Zbaviť sa sladkých jedál úplne predstavuje úskalie pre mnoho ľudí. Zbaviť sa ich však úplne nemusíte, stačí, ak si začnete pripravovať zdravšie varianty jednotlivých jedál. Ako obľúbený dezert sa čoraz častejšie objavuje fazulove brownies, ktoré je naozaj chutné.

Zdravé ingrediencie predstavujú základ

Fazulove brownies so zdravými ingredienciami
Zdravé ingrediencie do fazuľového brownies

Kľúčom k úspechu sú vhodné potraviny. A to nie také hocijaké, ale také, ktoré možno zaradiť do kategórie tých zdravých. Mnoho potravín je možné nahradiť ich zdravšími alternatívami. Ako príklad možno uviesť rafinovaný cukor, ktorý je možné nahradiť napríklad medom. Vedeli ste tiež, že dokážete pripraviť koláč alebo dezert bez múky? Týchto receptov je v súčasnosti už mnoho. Medzi obľúbené recepty patrí recept na čokoládové brownie. Základ tohto dezertu tvoria červené fazule, ktoré akýmsi zázrakom dokážu nahradiť múku s vajcami a vytvoriť tak konzistentnú hmotu. Ďalšou dôležitou zložkou je aj čokoláda s kakaom, ktoré dodajú tomuto dezertu tú správnu chuť! Dá sa spraviť aj na ľahšiu verziu, a to tak, že si vyberiete vysoko percentnú čokoládu a celkovo použijete zdravé ingrediencie. Ďalším obľúbenými dezertami je aj cheeseecake, ktorý sa dá vytvoriť viacerými spôsobmi. Medzi tie najobľúbenejšie patrí čokoládový, vanilkový alebo jablkový. Okrem toho sa dá spraviť aj z lesného ovocia alebo z citrusov, a to hlavne z limetky. Jeho základ tvorí syr, ktorý je zdravý. Okrem toho sa skladá ešte z korpusu, ktorý môžeme získať viacerými spôsobmi. Medzi tie obľúbené patria napríklad drvené sušienky alebo piškóty zmiešané s roztopeným maslom. Maslo zabezpečí to, aby nám korpus držal pohromade. Ešte donedávna sme o takomto zákusku ani nechyrovali, dnes sa začína do našich domácností dostávať pomerne často.

Inšpirácie nie je nikdy dosť

Dnes už nájdeme relatívne dosť receptov, ktoré nás majú inšpirovať k zdravému zdravotnému štýlu. Človek si musí k týmto zdravým potravinám len nájsť svoju cestu. Je dobré začať napríklad pri dezertoch, ktoré nemusia byť v porovnaní s ostatnými dezertami, koláčmi či múčnikmi až tak kalorické. Na stránke https://spolukstolu.podravka.sk/ nájdete zaujímavé informácie, ktoré sa vám určite pri príprave brownies alebo iného dezertu zídu!

Gastronómia

Prínosy kuracieho mäsa pre zdravie človeka

Kuracie mäso zaraďujeme skupiny ľahko stráviteľného druhu mäsa. Kuracie mäso môžete pokojne konzumovať aj 4 krát do týždňa, pretože ho považujeme za veľmi zdravé mäso s vysokým obsahom vitamínov. Každý z nás už určite konzumoval mäso. Kuracina obsahuje veľké množstvo vitamínov, čím len potvrdzuje to, že kuracie mäso je pre človeka zdravé.

Nutričné fakty o kuracom mäse

Kuracie mäso má vysoký obsah bielkovín, obsahuje amynokyseliny, kolagén a pod. Väčšina týchto látok sa vyskytuje v nohách kuraťa, v jeho krídlach je to zas vitamín B.  Kuracie mäso je veľmi dôležité pre správne fungovanie imunity človeka a pre správny zrak človeka. Aby ale kuracie mäso obsahovalo všetky takéto vitamíny, a aby bolo prospešné pre zdravie človeka je potrebné aby dosahovalo svoju kvalitu. Preto je potrebné v obchodoch si prečítať o pôvode kuraťa, takisto je potrebné pre zistiť si v akom chove bolo chované. Kvalita kuracieho mäsa má vplyv na zdravie človeka. V prípade, že konzumujeme dostatok kuracieho mäsa nemusíme sa báť únavy, pretože kuracie mäso obsahuje železo, ktoré minimalizuje únavu, takisto sa nemusíme báť infarktu, pretože obsah jeho vitamínov pôsobí ako prevencia, a takisto vyživuje našu pokožku, vlasy ale aj nechty.

Spôsoby prípravy kuracieho mäsa

Kuracina patrí medzi najpredávanejšie mäso na trhu. Kuracie mäso si môžete pripraviť rôznymi spôsobmi, môžete ho piecť, variť, dusiť, grilovať. Kuracie mäso ste už určite konzumovali mnohokrát na mnoho spôsobov. Kuracina je známa po celom svete a dotvára mnoho jedál po celom svete. Dokonca tvorí aj pár národných jedál. Ak budete kuracie mäso variť vo vode, ide o zdravší spôsob konzumácie kuracieho mäsa, vhodného napríklad pri delenej strave alebo pri chudnutí. Vždy pred prípravou kuracieho mäsa, by sme si mali zistiť o kuracom mäse jeho pôvod a ako bolo kura chované, aby sme sa ubezpečili, že konzujeme skutočne len kvalitné kuracie mäso, ktoré je pre zdravie človeka prospešné. V prípade, že chcete mať na stole vždy čerstvé a kvalitné kuracie mäso, určite sa obráťte na spoločnosť HSH, s.r.o, ktorá sídli vo Veľkom Záluží. V prípade záujmu, môžete navštíviť aj ich webové sídlo http://www.kurakralovske.sk/.